作り方

• ① チョコレート200gとオレンジピール30gは刻み、チョレートはボウルに入れておきます。
• ② 型にオーブンシートやラップなどを敷いておきます。
• ③ 小鍋に生クリーム100mlとティー バッグ2個を入れて約3分ほど煮出して、ティー バッグをしっかり絞って取り出します。
• ④ ①のボウルにバター10gを入れ、③を注いで湯煎をしながらチョコレートを溶かします。
• ⑤ ②の型に④を流し入れ、刻んだオレンジピールを散らして冷蔵庫で固まるまで冷やします。
• ⑥ お好みの大きさにカットすればできあがり。