Grapefruit Syrup with Superfruity

クリームチーズなどお好みのチーズと抜群の相性

材料(できあがり約250ml)

  • スーパーフルーティー ティー バッグ 2個
  • 水 100ml
  • グラニュー糖 150g
  • レモン汁 大さじ1
  • グレープフルーツ 1個

作り方

  • グレープフルーツを房取りしておきます。
  • 小鍋に水100ml、グラニュー糖とグレープフルーツを入れて中火にかけ、煮立ったらさらに中火で約3分煮詰めます。
  • 火を止め、ティー バッグ2個を入れ、ふたをして約3分抽出します。
  • ティー バッグを取り出し、レモン汁を加え混ぜ合わせ、冷めたら保存容器に入れ保存します。

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