スパイス チャイ ティー Spicy Chai
アール グレイの香りとスパイスでリラックスタイム
材料(1人分)
- アール グレイ ティー バッグ 1個
または
カフェインレス アール グレイ ティー バッグ 1個 - 熱湯 100ml
- 牛乳 40ml
- カルダモン(ホール) 1個
- シナモンスティック 1/2本
- 生姜スライス 1枚
- 砂糖 適量
*砂糖はお好みの甘さに調整してもお楽しみいただけます。
作り方
- ① 小鍋に牛乳と砂糖以外の材料をすべて入れて、ふつふつと沸いたら1〜2分煮出します。
- ② ①に牛乳を加えて温め、沸騰直前で火を止めます。
- ③ ②を漉してカップに注ぎます。
- ④ お好みで砂糖を加えて混ぜればできあがり。
基本のいれ方をチェックする
ちょっとしたいれ方のコツを覚えて、紅茶の楽しみを広げましょう。