Spicy Chai

アール グレイの香りとスパイスでリラックスタイム

材料(1人分)

  • アール グレイ ティー バッグ 1個
    または
    カフェインレス アール グレイ ティー バッグ 1個
  • 熱湯 100ml
  • 牛乳 40ml
  • カルダモン(ホール) 1個
  • シナモンスティック 1/2本
  • 生姜スライス 1枚
  • 砂糖 適量

*砂糖はお好みの甘さに調整してもお楽しみいただけます。

作り方

  • 小鍋に牛乳と砂糖以外の材料をすべて入れて、ふつふつと沸いたら1〜2分煮出します。
  • ①に牛乳を加えて温め、沸騰直前で火を止めます。
  • ②を漉してカップに注ぎます。
  • お好みで砂糖を加えて混ぜればできあがり。

基本のいれ方をチェックする

ちょっとしたいれ方のコツを覚えて、紅茶の楽しみを広げましょう。

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