Camomile Milk Marmalade

生クリームとジャムを使ったやさしい味わい

材料(1人分)

  • カモミール&オレンジ ティー バッグ 1個
  • 熱湯 120ml
  • 牛乳 大さじ1
  • オレンジマーマレード 大さじ1~2
  • (A) 生クリーム 30ml
  • (A) 砂糖 3g

*(A)に細切りしたオレンジの皮を少量いれてもお楽しみいただけます。

作り方

  • ポットに熱湯120ml、ティー バッグを1個入れて約3分抽出します。
  • ティー バッグを取り出し、牛乳を加えて混ぜます。
  • ボウルに(A)の食材を入れ、8分立て程度に泡立てます。
  • ティーカップにオレンジマーマレードを入れ、②を注ぎ③のクリームをのせできあがり。

*お好みで細切りしたオレンジの皮を飾ってお召し上がりください。

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