ジンジャー チャイ
材料（１人分）
- イングリッシュ ブレックファスト ティー バッグ 2個
- 牛乳 90ml
- 水 50ml
- しょうがスライス 2枚
- シナモンスティック 1本
- 砂糖 6g
作り方
- ①小鍋に水50mlを入れ、軽く沸騰させ、ティー バッグを2個入れて約2分蒸らした後、ティー バッグを取り出します。
- ②①に牛乳、しょうがスライス、シナモンスティックを加えてさらにひと煮立ちさせます。
- ③②に砂糖を加えて軽くかき混ぜ、茶漉しでこし、カップに移してできあがり。
おすすめブレンド
イングリッシュ ブレックファスト
イギリス人の朝の定番、目ざめの一杯。イギリスで、1日をスタートさせるためのスイッチとして広く親しまれているブレンドで、バランスのとれたまろやかな味わいが特長です。
