Recipe
アール グレイ シェイク

アール グレイ シェイク

材料(1人分)

  • アール グレイ ティー バッグ 2個
    または
    カフェインレス アール グレイ ティー バッグ 2個
  • 熱湯 100ml
  • 牛乳 40ml
  • バニラアイス 200g
  • 生クリーム 50ml
  • 砂糖 小さじ1と1/2
  • すだちの皮 1/2個
  • 氷 4個

作り方

  1. ①熱湯100mlにティー バッグ2個を入れて約2分蒸らした後、ティー バッグを取り出します。
  2. ②生クリーム50mlに砂糖小さじ1と1/2を加えて泡立てます。
  3. ③すだちの皮はすりおろしておきます。
  4. ④ミキサーに氷4個、バニラアイス200g、牛乳40mlと①を加えて攪拌します。
  5. ⑤④をグラスに注ぎ、②の生クリームを絞ります。
  6. ⑥すりおろしたすだちの皮をのせればできあがり。

おすすめブレンド

アール グレイ

アール グレイ

すっきりと気持ちが晴れ渡る、
ベルガモットの爽やかな香り。

ベルガモット(柑橘類)独特の爽やかな香りが魅力のアール グレイ。太陽の光にキラキラ輝く琥珀色の紅茶、そよ風のような爽やかな味わいに、気分もリフレッシュします。

カフェインレス アール グレイ

カフェインレス アール グレイ

気持ちやわらぐ ベルガモットの香り
カフェインレス。

トワイニングの代表的ブレンドである「アール グレイ」の香りと味わいはそのままに、“カフェインレス” に仕上げました。

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